鰆のムニエルと鶏から揚げ~♫

鰆の季節です~♫
カ―ボロネロという珍しい葉キャベツを入手したので
洋風にしてみました~☆



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手前の濃い緑のが

カ―ボロネロです~

苦味もなく美味しい付け合わせでした(*^_^*)

トマトは、コエドトマトという寒い時期に出回る

超あま~い美味しいトマトです~♫




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いつもの鶏から揚げです~(^。^)

ビールにはやっぱ鶏から揚げ~♡

お野菜に、紅芯大根の赤を+して温かみを出しています~(^^♪



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こんな春らしい食卓をいただいて

元気出したいですね(^^♪

ちなみにこれは、一人分です~(笑)

ビールは、BLUE MOONというアメリカのビールです~♫

御馳走さまでした~






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# by ayayay0003 | 2018-02-24 09:24 | お家ごはん | Trackback

シコクバイカオウレン@牧野植物園

シコクバイカオウレンを見て来ました~♫



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バイカオウレンは、日本の固有種だそうです~

牧野博士の故郷高知県佐川町に多く見られるそうで

このお花に興味を持ったことから

植物に興味を持ったそうです~♡



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キンポウゲ科オウレン属の多年草
山地の森林内にある湿った場所に生え、
その名の通り、梅に似た形の白い花を咲かせます
バイカオウレンは、東北地方南部から近畿
中国地方西部にかけて見ることができますが、
シコクバイカオウレンは四国地方の固有種です
この花は、牧野富太郎博士が幼少期から親しみ、
こよなく愛した花として知られています
見頃は2月です



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このように群生していて

とても可愛らしいお花です~♫

この時期に咲く貴重なお花だと思います~(^_-)-☆







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# by ayayay0003 | 2018-02-23 08:22 | 旅行 | Trackback

春先のフワフワ~♡

これ何のお花(・・?



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あまりにも

フワフワで可愛らしくて

つい夢中になりました~♫

温かい日の牧野植物園で出会いました~♡



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た~くさんに・・・♡

また秋には可愛いお花をお願いしますネー(*^_^*)

シュウメイ菊さんでした♪


こっそりとcranberyycaさんの「枯れ際の美」に参加させてもらいました☆





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# by ayayay0003 | 2018-02-22 09:04 | 旅行 | Trackback

スネガ展望台@ツェルマット

ゴルナーグラ―ト展望台から登山列車で途中下車
ハイキングを楽しんだ後は
スネガ展望台へと上りました~♫



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こちらがその駅~

時刻は12時半くらい~


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このケーブルカーで数分で上ります~

駅は、何と地下にあります☆



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急いで撮ったので

ブレブレですが・・・(^。^)



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スネガ展望台駅上ったところで~

お昼ご飯のりんごをいただきます~(*^_^*)


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モチのロンで

お山でいただく昼食は

おにぎり~♡

て、ココはスイスなので超高価~(笑)

りんご、おにぎり2コ、クッキー、お水で2千円なり~(^。^)

ツアーなので前日にホテルで注文して皆さん作っていただきました♫



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こんなレストランも有りましたが

まだシーズンオフでやってなかったような?



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ここからのマッターホルンです~(>_<)

裾野は見えてるから良しとしました~(*^_^*)

この後は下って、このツアーの目玉観光です~(^_-)-☆






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# by ayayay0003 | 2018-02-21 08:40 | 旅行 | Trackback | Comments(18)

今年お初の筍ご飯~♡

今年お初の筍です~♫
早くないですか(・・?
名人さんにいただきました(^_-)-☆




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早速、筍ご飯を炊きました~(^_-)-☆

山椒の葉がまだないので

昨年の山椒の実の冷凍を使いました☆




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まだ、土の上にも出ていない筍だそうです~

土の上から踏んで足の裏の感覚で探すそうですよー(^_-)-☆



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あまり量はないので

まずは、実家の父と義母に持って行きました~(^-^)

喜んで貰えて良かったです~(^_-)-☆



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大根菜もいただいたので~お揚げさんと♡

大根菜は、栄養たっぷりです(^-^)

今年は葉物野菜が高いので助かります~♫




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筍ご飯のランチ

こんな春らしいご飯も良いですね(^^♪

御馳走さまでした~♡




小さい春、みーつけた!



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# by ayayay0003 | 2018-02-20 08:28 | お家ごはん | Trackback | Comments(28)