今日は、旅行記事を一休みして焼いたパンの紹介です～♪
こんなパンでＪapanese AfternoonＴea はいかが？
あんこと練りゴマのヨモギパン焼きあがりました～♪
中身のあん、練りゴマが入ってるので
中華のお饅頭をイメージしてみました～♪
１次発酵済みのパン生地を６～８分割する。
まるめてベンチタイムをとる☆
楕円形にのばして半分の面積にあんこをぬる！
甘めが好きな人はあんをたっぷりと～♪
ハガネで切れ目をいれる！
あくまでも、シャープにネ♪
ネジネジパンに形をととのえる☆
うん、ここまでは男前なんだけど・・・？
１次発酵済みの２倍にふくれたパン生地♪
なんだか、ふわふわ～~いい感じ～！
でも、ちょっと３マイメな感じ～(笑)
やっぱり３マイメ～～(笑)
あつあつをふ～ふ～いいながら食べると
これが、たまらなく美味しい~~♪
自画自賛(笑)
おともに美味しい緑茶を❤
詳しいレシピは、下に掲載しています♪
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