フランス旅行から帰り作りたかったもののひとつが
この春巻きでした~(^_-)-☆
実際は、焼きだったのか揚げだったのか?
わかりませんが、多分焼きだったのでは?と思うのです♪
手順は写真の通りです(笑)
中身は、切れてるカマンベールチーズ1コを半分に切ります。
ベーコン、チーズ、茹でたアスパラと置くだけです(笑)
閉じ目は、しっかりと小麦粉を水で溶いた糊でしっかりと貼ります!
オーブン、余熱なし250度で15分焼きましたらこのくらいの色がつきました。
山羊のチーズにすればフランスで食べたものなのですが・・・
少し物足りない感じでした(笑)
でも焼きたては美味しくてお薦めですよ!
切るとこんな感じです。
チーズは融けてて・・・
この日のメインは焼きトンカツでした(^-^)
最近は、オーブンが大活躍で揚げものも全てオーブンで焼きに・・・
300度で20~25分でこのようにコンガリと出来上がります♪
サラダは、プチトマトめいんで。。。
何の変哲もないカボチャサラダですが・・・↓
我が家でとれたカボチャです(^^♪
今年はガンガン照ったので成長しました~(^_-)-☆
こんな熟れ熟れで、サラダの他にも、スープにしたり
和風の煮ものにしたりあらゆるカボチャ料理をして楽しみましたよ♪
甘くてホクホクで美味しいカボチャでした~☆
ということで、こんな夕食になりました(*^_^*)
一見高カロリーな食事ですが揚げものじゃないからアッサリ食べちゃいました♫
ごちそうさまでした(^^♪
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