ラベンダーのお花パン✿

ラベンダーのお花入りパンを焼きました～(^^♪

このパンは、パンブロガーのたかこさんの記事を見て知りました～(^^♪

たかこさんの記事はこちらから～☆

生地は、パン教室で習ったのとのことで

私は、自分のレシピ生地で焼きました（＾－＾）

なので、生地は全然違うものですが、ラベンダーとブルーベリーが入る

というところを真似っこさせて頂きました(^^♪

この、お茶用のラベンダーがあったので

こちらを使いました～（*^_^*）

たかこさんの記事によるとほんの少しでよいとのことなので

この下の写真の量の倍くらい入れてみました(^^♪

そして、ブルーベリーは、ほんとは、乾燥ブルーベリーを使ってたけど

なかったので、自家製のブルーベリージャムを使いました(^^♪

ブルーベリージャムの作り方は↓

ブルーベリージャム、私流～♪ by a777

カップで焼いてたのでそこは外せず

自分家にある紙のカップで焼きました（＾－＾）

ちなみに、ラベンダーのお花パン✿レシピです。

はるゆたか　　　　　２５０ｇ

きび砂糖　　　　　　　３０ｇ

サフドライイ―スト　　　小１

無塩バター　　　　　　２０ｇ

塩　　　　　　　　　　　小１

ブルーベリージャム　　３０ｇ

水(２８度くらい)　　　１６０ｍｌ(水分量は気温により変わります)

ラベンダー(お茶用)　　適量

いつもの生地よりきび砂糖多めにして甘いパンにしました(^_-)-☆

焼き上がりは、こんな感じです。

ブルーベリージャムをせっかく使ったので

ブルーベリーの紫を消さないように低い温度で焼成しました☆

焼成は、１４０度で１５分です。

紙を外すとこんな感じ～☆

ブルーベリーの粒が見えて嬉しい～(^。^)

中味も薄紫で、ふわふわでいい感じ～☆

口の中でラベンダーの香りがイイ感じで広がります～(^。^)y-.。o○

せっかくのブランチ、美味しいドレッシングを作ります(^_-)-☆

自家製のレモンを絞り～

クルミオイルと塩コショウ、

フランス旅行で買った乾燥パセリを合わせます（*^_^*）

写真追加しました↑(アルベール・メネスのＦine herbes=ハーブ)

５ユーロくらいで買ったので今のレートだと６００円くらいかな？

↑のドレッシングをかけて人参サラダの出来上がり～

人参は千切りにしてレンジで３０秒チンしてます♪

あとは、玉子焼きにシシトウの炒め焼き。

ブルーベリーヨーグルト。

生のブルーベリーまだありました！

もう最後なので、生でも食べました(^^♪

残りは、↑のジャムにして保存しましたヨ☆

こんなブランチも、初秋らしくていいでしょう(^_-)-☆

たかこさん、美味しいパンを紹介して頂いてありがとうございます（*^_^*）

ごちそうさまでした♫

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