さくらんぼのシーズンですね～(^^♪
佐藤錦、仙台より届きました♪
山形のさくらんぼですけど・・・☆
佐藤錦は、やはり生が一番～☆
ということで、生のまんまゼリーに入れました(^^♪
色を見ただけでそそられちゃいますよね(^_-)-☆
夏らしく、下の層は、ヨーグルトゼリーにしました(^^♪
上のゼリーですが、モモコンポート煮た残りの液のゼリーです☆
ココナッツリキュール入りでオシャレな味です♫
サクランボは、チェリースト―ナーで種を抜きます☆
今年は、チェリースト―ナーは２度目の使用です。
１度目は、アメリカンチェリーのジャムを作る時に・・・
やはりお菓子作りにはあると便利かな(^_-)-☆
ヨーグルトゼリーが固まると
サクランボを入れ、モモのコンポートのゼリー液を上に流し入れます。
ちょうど、家の夫の友達が遊びに来たので
コ―ヒ―を入れてさくらんぼのゼリーを出しました♪
さくらんぼのゼリーは、少し上部をかき混ぜておくとオシャレです☆
私は、ゆっくりと一人でさくらんぼのゼリーを楽しみました(^^♪
御馳走さまでした、今年もさくらんぼをありがとうございました♪
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