愛媛県地方、連日の暑さが続いていますおかげでトマトが熟れ熟れ～(^^♪
たくさんのプチトマトをいただいたのでセミドライトマトでフォカッチャ焼きました♪
セミドライトマトと枝豆をのせてみました～
焼きたては、超美味しい～(^^♪
プチトマト、この倍くらいありました～(@_@)
半分にカットして
１２０度のオ―ブンで、８０分焼きました！
天日で干したいのですが、家は早くに陰るのでオ―ブンのが早く出来ますから～
すると程良い感じのセミドライトマトの出来上がり～
コレ、味が凝縮されてとても美味しくて
これだけでおつまみになりそう～(^^♪
セミドライトマト、つまみぐいしてなくならないうちに
フォカッチャ焼き上がりました（＾－＾）
こんなランチいかがでしょうか(^。^)
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