スペアリブの夕食～☆

実は、スペアリブってお初でした(^_-)-☆

いろいろなものを参考に

一応自分の味的なものを作りましたが

まだまだ研究の余地ありでレシピはまだ先になりそうです～

でも、とても美味しかったです～

スキレットじゃないけどようなものにのせてオ―ブンで焼きました♫

野菜は、別に茹でたり、焼いたり・・・

カルパッチョの盛り付けはあくまでも美しく～☆

お花のイメージで盛り付けてみました♫

こちらは、定番メニューの

タコとじゃが芋のア―リオ・オ―リオ

ニンニクマヨネ―ズな感じです(^^♪

ビールが進むメニューですよ(^_-)-☆

コ―ルスローサラダです♪

トッピングは、パプリカでした(^_-)-☆

御馳走さまでした(^^♪

夏は、こういうスタミナのつく料理がいいですね☆

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