にこりさんのカレー肉味噌、作りました～(^^♪
出来上がりはこんな感じ
もう少し水分を飛ばした方がよかったかな？(笑)
材料は、なんとか揃いました(^^♪
驚いたのは、意外とカレーパウダーを使うこと！
でもね、これくらい入れてちょうどよかったかな？
あ、お酢は写ってないけど黒酢を入れましたよ～
とにかく美味しいです（*^_^*）
私は、取り敢えず、焼いたお茄子に
トッピングして食べましたよ～
もちろん、ご飯にそのまんまが美味しいです♫
まだ残りがあるのでパン焼いてサンドにしようかな？
ジャージャー麺もいいかな？
いやいやシンプルにおにぎりに入れるのが？
なんて思っていますよ～
いつも美味しいレシピありがとうにこりさん
我が家は、にこりさんのおかげで豊かな食生活送っています（＾－＾）
あ、この肉味噌があまりにも美味しくてアルコールが過ぎてしまった夫です(笑)
これには、取り敢えずビールが合うかな(^。^)
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