酉年に鶏の丸ごと燻製をいただく♫

酉年ということで、鶏の丸ごと１羽の燻製をいただきました(^^♪

知り合いの息子さんが某大学の農学部にお勤めで作ったのだとか(*_*)

鶏の燻製と言ってもまる焼き～(*_*)

こんなにきちんと作るのですね～

市販品ですが

前日の残りがあったので鶏尽くし・・・

玉子入りマカロニサラダ☆

せっかくの鶏なので泡で～(^。^)

アスティガンティアといういつものスプマンテです☆

こういう風に切るのが大変でした～^^;

もう一度オ―ブンで１８０度、３０分焼きました(^_-)-☆

ちょっと多過ぎて１日では食べ切れず・・・

でも美味しかったです、ごちそうさまでした（*^_^*）

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