昨日は、節分でしたね~♫
我が家流恵方巻きを巻きました~(^_-)-☆
今年は、ハーフサイズにしました~☆
かぶりついて一気に食べるには
小さくないとダメですから~(笑)
義母の分、実父の分も巻きました~(*^_^*)
細巻きも巻きました☆
マグロ、サーモン、イカ胡瓜、ぶりです♪
巻きずし用の細長いセットになっていて1500円ほどで購入
お得でしたよ~(^^♪
巻く時は、ハーフサイズにカット~☆
寿司酢は、高知の馬路ずしの素を使用
この寿司酢、ゆずがたっぷり使ってて超美味しいです~♡
三つ葉は、我が家に自然にはえています~(*^_^*)
恵方巻きの具は
胡瓜、人参、椎茸煮(自家製)、出し巻き卵(自家製)、三つ葉(自家製)、穴子、蟹かまぼこ
以上7つです~
これくらいなら無理なく巻けますから
皆様も来年は是非お試しくださいませ~☆
菜の花の胡麻和え
蕪とお揚げの煮もの
鰯の塩焼き
御馳走さまでした~♫
一年間無事に過ごせますように~と恵方に向かいいただきました(^_-)-☆
赤オ二さんで、食後に豆まきをしました~(笑)
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