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春巻きなGWの夕食~♫

春巻きをお家で手作りすることは
めったにありませんが筍シーズンは1度は作ります~♫




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美味しさが伝わるとイイなあ~♡

お家で揚げたて

しかも自分で料理した地元の筍入り~

あとは、シンプルにもやしと豚肉と人参入りです

塩コショウとオイスターでシンプルな味付けが決め手です☆

春巻きは、揚げる温度が難しいし時間もかかります!

他の料理はシンプルか作り置きがある時に作るのです~



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た~くさん揚げて

義母や父にもお裾わけしました(*^_^*)



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こだわりのお豆腐屋さんの

厚揚げステーキ

アラアラの大根おろしでさっぱりと

麺つゆかけていただきます~☆



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鰺のエスカべッシュ

豆鰺をGWに釣りに行った友人から頂きました♪

もう残りがこれだけになりましたが

冷蔵庫でよ~くタレに漬かってて最高☆



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もう最後のルビーベルグで乾杯の夕食でした(*^_^*)

御馳走さまでした♫



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by ayayay0003 | 2018-05-02 07:44 | お家ごはん
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