春巻きをお家で手作りすることは
めったにありませんが筍シーズンは１度は作ります～♫
美味しさが伝わるとイイなあ～♡
お家で揚げたて
しかも自分で料理した地元の筍入り～
あとは、シンプルにもやしと豚肉と人参入りです
塩コショウとオイスターでシンプルな味付けが決め手です☆
春巻きは、揚げる温度が難しいし時間もかかります！
他の料理はシンプルか作り置きがある時に作るのです～
た～くさん揚げて
義母や父にもお裾わけしました（*^_^*）
こだわりのお豆腐屋さんの
厚揚げステーキ
アラアラの大根おろしでさっぱりと
麺つゆかけていただきます～☆
鰺のエスカべッシュ
豆鰺をＧＷに釣りに行った友人から頂きました♪
もう残りがこれだけになりましたが
冷蔵庫でよ～くタレに漬かってて最高☆
もう最後のルビーベルグで乾杯の夕食でした（*^_^*）
御馳走さまでした♫
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